صحتك في ثلاجة مطبخك

[أحلى الحلا]

بسم الله الرحمن الرحيم

صحتك في ثلاجة مطبخك


يمكن للمرء أن يحمي نفسه من امراض قاتلة وينعم بصحة جيدة من خلال تناول الأطعمة الشهية قليلة التكلفة الموجودة أصلا في المطبخ منزله.

وتقول اختصاصية التغذية الأمريكية الشهيرة ( روز ديدوسون ) :
انها على قناعة تامة بأن معظم الناس ليسوا في حاجة لتناول العقاقير المكلفة وممارسة التمارين الرياضية الشاقة أو المكملات الغذائية عالية الثمن التي يحصلون عليها من محلات الأغذية الصحية في سبيل المحافظة على حيويتهم البدنية.
وتفول روز - يوافقها الرأي خبراء آخرون-: إن الأطعمة العادية الموجودة على أرفف البقالات يمكن أن تساهم في تعزيز فعالية النظام المناعي وتخفيف الآلام وإتاحة الفرصة للجسد لكي يشفي طبيعيا.

وفيما يلي بعض الأطعمة التي يسهل الحصول عليها، ومفعولها المثير في الجسد، كما ينصح بها الأطباء واختصاصيو الأغذية:

1- الثوم: يساهم في تحسين الدورة الدموية ومكافحة السرطان، وخفض مستوى الكولسترول.

2-الزنجبيل : يساعد في تخفيف أعراض نزلات البرد والإنفلونزا ومكافحة الغثيان.

3-الموز: يمكن مسح البشرة بقشرة الموز للتخلص من البثور السوداء.

4- خل التفاح: يمكن تناول ثلاث ملاعق شاي من هذا الخل يوميا للتخلص من آلام التهاب المفاصل.

ويعد هذا الخل مفيدا أيضا عند إضافته إلى ماء حمام ساخن والغطس فيه.

1-العسل: يكافح الأمراض عند تناوله، كما يمكن وضعه على أماكن الجروح أو الخدوش لعلاجها.

2-البازلاء: يمكن لف كيس بازلاء متجمد في قماش، ومن ثم وضعه على العضلات للتخلص من الآلام.

- زيت الزيتون، وعصير الليمون: يساهمان باستخدامهما معا في خفض مستوى الكلولسترول وتعزيز نشاط النظام المناعي، ويمكن للحوامل استخدام هذا المزيج موضعيا للتخلص من ضغوط تمدد البطن أثناء الحمل.

3-الملح: يمكن الغرغرة باستخدام الملح لمكافحة التهابات الحلق والفم.

4-الأرز الأسمر: ويعتبر مفيدا جدا في إزالة السموم من الجسم.

5-الزبدة: ويمكن نقع أصابع اليد والقدم في زبدة دافئة ومذابة لتقوية الأظافر.

زبدة الفول السوداني: ويمكن استخدام الأنواع المطحونة منها موضعيا على البشرة للتخلص من التهاب الأنسجة، كما يمكن استخدام النوع الكريمي كمرطب.

6-الخبز: ويمكن نقع شريحتين من الخبز في ماء ساخن ومن ثم استخدام في مواضع البثور والخراج.

7- صلصة الطماطم:يمكن مسح الجلد بصلصة الطماطم للتخفيف من آلام سفعة الشمس.

8-الليمون:يمكن نقع القدم في ماء بارد وعصير الليمون لتلافي الأمراض الجلدية التي تصيب الأقدام (قدم الرياضي)

9- البصل: ويساعد في ترقيق الدم ومنع الإصابة بالنوبات القلبية.

10- السكر: حيث يمكن استخدامه في مسح البشرة لترطيب الأماكن الجافة، ثم غسل الموضع بالماء.

11- البيض: وهو مصدر جيد لبروتين بناء العضلات، كما يمكن استخدامه على الشعر مما يكسبه نعومة.​