مفاتيح السعاده
New member
- إنضم
- 2011/01/22
- المشاركات
- 99
اليوم جايبه لمحبي السمك طريقه حلوه وتقيير
المقادير والطريقه
يسلخ سمك الهامور من العظم والجلد ويفرك الليمون وال
المقادير والطريقه
يسلخ سمك الهامور من العظم والجلد ويفرك الليمون وال
دقيق ثم تضاف البهارات المنوعه والملح ويفرك بالبهارات ايضا يضاف الصلصل وقليل صفار الزعفران وكزبرة خضراء مفرومه
والارز من غير سلق ثم نضع فيه ماء بحيث يقطيه مقدار 1سم ويوضع في صينيه ويقصدر ويدخل الفرن مدة ساعه
ويالله عطوني ارائكم اذا جربتوه وش رايكم في الطريقهوالارز من غير سلق ثم نضع فيه ماء بحيث يقطيه مقدار 1سم ويوضع في صينيه ويقصدر ويدخل الفرن مدة ساعه