فرحة صباه
New member
- إنضم
- 2009/05/29
- المشاركات
- 1,878
السلاااااام عليكم
لااااااااااااااااااااااااااااايطوفكم الطعم الرهييييييييييييييييييييب
سمك الفيليه
بالطريقه الايطاليه
مررررررررررررررررررررررررررررررررره روووووووووووووووووووووووووووعه
المقادير
على حسب الكميه الي تبين
فطر
فلفل رووومي
بصل
ثوووم
بطاط
ملح
ليمون
زيت زيتون
قشطه
جبن سايل
فلفل اسود
الطررررررررررررريقه
تغسل البطاطا وققطع دوائربدون تقشير وتوضع في صينيه ويرش فوقها قليل من الفلفل الاسود وقليل من زيت الزيتون والملح وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبيه الوووون
طبعا بالحظه ذي يكون السمك المقطع متبل باليمون والكموووون والفلفل الاسود والبصل والثوووم والملح
لمده ساعه واحده
يقطع البصل ويوضع على النارويضاف اليه الزيت ويحمر ثم يوضع عليع الفطروالفلفل الرومي
ومكعب ماجي وخلط معآ
نأتي بصينيه بايركس ونضع فيها البطاطا المحمره الطبقه الاولى الطبقه الثانيه السمك المقطع والمتبل
ثم الخلطه الثالثه نضع خلطه الفطرمع الفلفل واالبصل والماجي
الخلطه الراااابعه تخلط القشطه مع الجبن ملعقه من كل من الجبن والقشطه وهرس ثوووومه معهاتصب فوق الخليط
يغطى بقصدير ويدخل للفرن لمده 10 دقاتق وبعدها نرفع القصدير ونحمر الوجه
*********************************
يؤكل بدون رز وان احببتي اضافه رز ابيض الى جانبه لا مشكله
*ملاحظه
الليمون الي مع تتبيله السمك يكون بقشوره مخلوط بالخلاط
وبالهنا والعاااااافيه
لااااااااااااااااااااااااااااايطوفكم الطعم الرهييييييييييييييييييييب
سمك الفيليه
بالطريقه الايطاليه
مررررررررررررررررررررررررررررررررره روووووووووووووووووووووووووووعه
المقادير
على حسب الكميه الي تبين
فطر
فلفل رووومي
بصل
ثوووم
بطاط
ملح
ليمون
زيت زيتون
قشطه
جبن سايل
فلفل اسود
الطررررررررررررريقه
تغسل البطاطا وققطع دوائربدون تقشير وتوضع في صينيه ويرش فوقها قليل من الفلفل الاسود وقليل من زيت الزيتون والملح وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبيه الوووون
طبعا بالحظه ذي يكون السمك المقطع متبل باليمون والكموووون والفلفل الاسود والبصل والثوووم والملح
لمده ساعه واحده
يقطع البصل ويوضع على النارويضاف اليه الزيت ويحمر ثم يوضع عليع الفطروالفلفل الرومي
ومكعب ماجي وخلط معآ
نأتي بصينيه بايركس ونضع فيها البطاطا المحمره الطبقه الاولى الطبقه الثانيه السمك المقطع والمتبل
ثم الخلطه الثالثه نضع خلطه الفطرمع الفلفل واالبصل والماجي
الخلطه الراااابعه تخلط القشطه مع الجبن ملعقه من كل من الجبن والقشطه وهرس ثوووومه معهاتصب فوق الخليط
يغطى بقصدير ويدخل للفرن لمده 10 دقاتق وبعدها نرفع القصدير ونحمر الوجه
*********************************
يؤكل بدون رز وان احببتي اضافه رز ابيض الى جانبه لا مشكله
*ملاحظه
الليمون الي مع تتبيله السمك يكون بقشوره مخلوط بالخلاط
وبالهنا والعاااااافيه
التعديل الأخير:
