دوناتس بالشيكولاتة بالفرن

[راجيه الرضا]

دوناتس بالشيكولاتكة في الفرن :
المقادير
بيضة
علبة زبادي طبيعي
4 ملاعق ك سكر
3 ملاعق ك حليب بودره
1 معلقة ك خميرة
3 كوب الا ربع طحين
نصف ملعقه بيكنج بودر
كأس ماء دافئ
نصف كأس زيت
التغليف:
شيكولاتة
التحضير
تخلط المقادير الجافه مع بعض بعد نخلها ونتركها جانبا،ثم نخفق البيض والسكر جيدا والزيت ثم الزبادي والماء بالتدريج،بعدها نضيف المكونات الجافة،نتحصل على عجين متماسك الى طري،نتركه يخمر للمرة الاولى مدة 20د،ثم نقوم بفردها وتشكيلها ونتركها تخمر لمده ساعة،ندخلها للفرن على درجة 180 من الاسفل ثم الاعلى بعد ان تستوي،نغلفها بالشيكولاتة ونزين بحبيبات الشكولا...