همس الحواس
New member
- إنضم
- 2008/06/23
- المشاركات
- 440
دجاج بالروب اللذيذ:essen:
..... وجبه لاربع اشخاص ... اذا حبيتي لشخصين اقسمي المقادير بالنصف.
المقادير:
اربع صدور دجاج بدون عظم ومقطع مكعبات متوسطة الحجم.
بصله بيضاء كبيرة الحجم مقطعه شرايح او حسب الرغبه.
فص ثوم واحد مدقوق اومفروم.
كزبره وبقدونس مفرومه ( تقريبا 5 اعواد من البقدونس و4 اعواد من الكزبره).
نصف فليفله مقطعه شرايح .
روب 3 علب .
واحد ونصف مكعب ماجي مبشور .
فلفل احمر حلو بودره ملعقه كبيره .
ملح قياس ملعقه شاي واحده.
عصير ليمونه كبيره كامله.
طماطم واحده كبيره مبشوره.
اخلط المقادير كلها مع بعض في صينيه الفرن الزجاجيه غزيره وضيقه علشان تحافظ على الصوص.
واغطيها با لفيول او الالمنيوم او القصدير. واخرمه بالشوكه .
ادخله الفرن واتركه حتى ينضج.
بالعافيه عليكم.:cupidarrow:
