دجاجة محشية &&&من ابتكاري

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع raay
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

raay

New member
إنضم
2009/11/21
المشاركات
30
المقادير:

دجاجة مغسولة ومنظفة

2 كأس رز مصري مغسول وطبوخ ربع طبخة أو منقوع

بصلة كبيرة مقطعة مربعات ويمكنك فرمها

ثمرتا طماطم وسطيتانن مقطعتا مربعات ويمكنك فرمها

مقدار كأس من كل من (كزبرة -بقدونس- شبت- نعناع) مفرومين

ربع كأس زيت زيتون وللافضل عدم استخدام زيت الزيتون في هذه الوصفة لان زيت الزيتون

الساخن قد يسبب للبعض نوع من الحموضة في المريئ

مربع ماجي ويمكنك استبداله بالبهارات التي ترغبين

ملعقتا صلصة طماطم

@@@@

بهارات مشكلة (كمون -فلفل اسود- كزبرة- ملح- هرد) تخلط جميعها

@@@@@@@@@@@@@

الطريقة تباعدي ما بين الدجاجة وجلدها بشكل لطيف

عمل ثقوب بالسكين في الدجاجة من الداخل دون التعرض لجلدها الرقيق الناعم:fish:

تحشى الدجاجة وتدعك بالبهارات المشكلة

تترك فترة بسيطة حتى تمتص الدجاجة البهرات

تحشى برفق بكل الحشوة من الداخل وبين الدجاجة نفسها وجلدها
@@@@@@@@@@@@

توضع في صينية فرن وتغلف بالالمونيوم وتخبز لمدة ساعة ونصف

يرفع الالمونيوم عن الدجاجة وتحمر قليلا

وبالهناء والعافية
 
الله يعطيك العافيه
باين انو طعمها لذييييييييييييييييذ
 
يسلمو والمره الجايه نبي صور لطبقك
 
تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك العافيه
17365_1242639143.gif
 
يسلمو الايادي والمره الجايه نبي صور
 
اشكر تواجدكن

لكن بدي اللي جربتها تقول رأيها

Raay
 
شو دخل شركتك تبع الاحذية والملابس بموضوعي؟؟؟؟

وشو دخل سمعتكم ؟؟؟

ياليت تحذفوا اضافة الاخت loginfashion999
 
مشكـــــــــــــــــوره وشكلها حلوه بجربها

مع اني مااحب الطبخ بس مجبوره اطبخ
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل