حلى الشاموأآهـ ,, خطوه بخطوه بالصور

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع خجلے
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

خجلے

New member
إنضم
2009/11/22
المشاركات
577
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته


صبـأآح // مســأآء الشوكـولآأ ,,

جبت لكم حلى ألذ حلى ممكن تذوقوهـ
ومرره سهل <<< عن تجربه
بس الصور مو لي من النت <<<< ماتحب تسرق


get-af6itq75.jpg

المهم بسم الله نبدأ



هذي الأغراض اللي حنستخدمها

نجي للطبقة الأولى


10 مغلفات كيك اليمامة بالنكهة اللي تفضلين يافنيليا ياشوكلت ..
المهم عدد المغلفات يعتمد على حجم الصينية .. ممكن يزيد وممكن ينقص


تفككينة وترصينة بهالشكل في الصينية ...

get-39tuawxo.jpg

بحيث إن الوجة الخارجي يكون تحت والوجة الداخلي اللي فيه الحشوة


يكون فوق



الطبقة الثانية
حطي في خلاط ( علبة قشطة + 17 حبة بسكويت شاهي + ملعقة نسكافية )
get-1ma2uyia.jpg



وفي قدر حطي كاس ونص ماء و 4 ملاعق حليب و2 ظرف كريمة كراميل


get-if78dlyz.jpg


حركيهم على النار باستمرار الين تغلي

get-s3cyn60p.jpg


وبعدين حطيه ع اللي في الخلط واخلطيها زين <- عفواً نسيت اصور هالخطوة



في وقت ماهي تنخلط جهزي بودرة شوكلت مرة ( مثل هنتز )مقدار 3 ملاعق ومصفاة ناعمة


get-4n2ymj05.jpg

ارجعي للي في الخلاط وحطية على طبقة الكيك

get-d3kozhc1.jpg



وهو لازال حار حطي الشوكلت عليه بالمصفاة


( حركي المصفاة يمين يسار بسرعة عشان تنتشر البودرة بشكل منتظم ومرتب )


الين يصير شكله زي الشامواة .. مثل هالصورة


get-yfcc1abt.jpg

وبعدين خلية مكانةلاتحركينة ولاتنقلينة مكان ثاني مدة 10 دقائق الين يتماسك
وبعدين دخلية الثلاجة الين يبرد
وطلعية وقطعية ..



اذا انتِ وحدة عندك حب التزيين
تعالي نزين الحلى
جيبي جالكسي السادة وابشرية وحطية بهالشكل .. لاتنثرينة خلية في الوسط بس


وحطي عليه نصف فراولة


get-0an8hmcb.jpg




اذا تبغين شكل أجمل حطي عليه صوص هيرشي فوووق


get-844at8jz.jpg




أو بدال الفراولة حطي حبة مالتيزرز


get-dbjq8dko.jpg


ولشكل أحلى قطعيها دوائر وحطي ثلاث حبات مالتيزرز

get-7fb76tre.jpg




ولشكل أحلى وأحلى حطي من الصوص فوقها
get-4eml1ywe.jpg


وبالعــأآفيهـ ,,
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل