حلى الجزر

[منى _23]

مرحبا يا بلقيسيات
اليوم عندي لكم حلى سريع وحلو يسمونه حلى (الجزر)
المقادير:
4او 6 حبات جزر مبشور
كوب ونص سكر
نص كوب ماء
2 باكيت بسكويت الشاي
2كوب جوز الهند
الطريقة:
يوضع الجزر في جدر على النار ثم يوضع عليه الماء حتى يغلي
نضيف السكر ونحرك حتى يذوب الجزر
نطفئ النار ثم نكسرالبسكويت (قطع صغيره لايطحن)على الجزر ونحرك جيدا ليذوب البسكويت
نترك الخليط جانبا حتى يبرد
نشكل الخليط باليد شكل الكور الصغيره ثم يغمس في جوز الهند
يوضع بشكل الهرم او في الأوراق الصغيره ويقدم مع القهوه
بالهناء والعافية

 

[قلب من بيلسان]

سلمت اناملك
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووره

 

[اعينوني]

مشكورةةةةةةةةةةةة اختي

 

[الحلم الفوشي]

مرررررررررررررررره حلوووووووووووووو شكرا