سهام اليل
New member
- إنضم
- 2009/03/29
- المشاركات
- 7,693
بسم الله الرحمن الرحيم
اهلين ياحلوات ...
شخباركم إن شاءالله طيبات ...
اليوم جبت لكم حلى ياهو حلى
سهله ولذيذ ويواجه بقووووووووووووووووووووه ..
يلا نبدأ بسم الله ..
مقادير العجينه ::
2 كوب دقيق
2 أصبع زبده بحراره الغرفه .. << ممكن تضيفي حبه وحده و نص كوب زيت عادي ..
1 كوب سكر ناعم
2 بيضه ..
رشه فانيليا
1 ملعقه صغيره بكينج بودر ..
تخلط المقادير معـا حتى تتكون لديكـ عجينه لينه ومتماسكه ..
توضع بعد ذلكـ في قوالب الخاصه بالتارت .>>وممكن في قولب الكب كيك انا حطيتهاا فيهاا.
تدخل الفرن حتى تشقر .. << ماراح تطول ع طول بتشقر ..
مقادير الحشوه ::
2 كوب مـاء دافئ
5 ملاعق حليب بودره
4 ملاعق نشــاء
2 بيضه
رشه فانيليا ..
1 ونص بياله سكر ..<< البياله حقت الشاهي ..
تخلط جيدا ثم توضع ع النار مع التحريكـ المستمر حتى يغلظ قوامها ..
بعد ذلكـ توضع ع عجينه التارت ..
لزينه ::
كيوي شرائح+خوخ+ كرز او ممكن..
كيوي شرائح + فراوله + اناناس ... << ع حسب الرغبه ..
لعمل لمعة الوجه ::
نص علبه سفن آب
1 ملعقه كبيره نشـاء
توضع ع النار حتى تبدأ بالغليان ... تتركـ لتبرد قليلا ثم توضع ع الوجه بواسطه فرشاه ..
ثم تدخل بالثلاجه لحين التقديم ..
وهذا الشكل النهاااااائي ...
مااااشاءالله تبارك الله,,



معلومه,,
عجينه التارت بعد ماتشقرينهاا تقدرين تفرزينهاا
بعد ماتبرد مايتغير طعمهاا
المعه تقدرين تستخدمينهاا مع اى نوع حلا لانها بديل للجيلاتين
بامكانك عمل تاااارت كبير وتجميله حسب رغبتك
اتمنى ان ينال اعجااااااابكم
لاتنسونى من صاالح دعااكم:19:
اهلين ياحلوات ...
شخباركم إن شاءالله طيبات ...
اليوم جبت لكم حلى ياهو حلى
سهله ولذيذ ويواجه بقووووووووووووووووووووه ..
يلا نبدأ بسم الله ..
مقادير العجينه ::
2 كوب دقيق
2 أصبع زبده بحراره الغرفه .. << ممكن تضيفي حبه وحده و نص كوب زيت عادي ..
1 كوب سكر ناعم
2 بيضه ..
رشه فانيليا
1 ملعقه صغيره بكينج بودر ..
تخلط المقادير معـا حتى تتكون لديكـ عجينه لينه ومتماسكه ..
توضع بعد ذلكـ في قوالب الخاصه بالتارت .>>وممكن في قولب الكب كيك انا حطيتهاا فيهاا.
تدخل الفرن حتى تشقر .. << ماراح تطول ع طول بتشقر ..
مقادير الحشوه ::
2 كوب مـاء دافئ
5 ملاعق حليب بودره
4 ملاعق نشــاء
2 بيضه
رشه فانيليا ..
1 ونص بياله سكر ..<< البياله حقت الشاهي ..
تخلط جيدا ثم توضع ع النار مع التحريكـ المستمر حتى يغلظ قوامها ..
بعد ذلكـ توضع ع عجينه التارت ..
لزينه ::
كيوي شرائح+خوخ+ كرز او ممكن..
كيوي شرائح + فراوله + اناناس ... << ع حسب الرغبه ..
لعمل لمعة الوجه ::
نص علبه سفن آب
1 ملعقه كبيره نشـاء
توضع ع النار حتى تبدأ بالغليان ... تتركـ لتبرد قليلا ثم توضع ع الوجه بواسطه فرشاه ..
ثم تدخل بالثلاجه لحين التقديم ..
وهذا الشكل النهاااااائي ...
مااااشاءالله تبارك الله,,



معلومه,,
عجينه التارت بعد ماتشقرينهاا تقدرين تفرزينهاا
بعد ماتبرد مايتغير طعمهاا
المعه تقدرين تستخدمينهاا مع اى نوع حلا لانها بديل للجيلاتين
بامكانك عمل تاااارت كبير وتجميله حسب رغبتك
اتمنى ان ينال اعجااااااابكم
لاتنسونى من صاالح دعااكم:19:
التعديل الأخير: