حلى التااااااااااارت رووووعه ادخلى واحكمى ..

سهام اليل

New member
إنضم
2009/03/29
المشاركات
7,693
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلين ياحلوات ...
شخباركم إن شاءالله طيبات ...
اليوم جبت لكم حلى ياهو حلى


سهله ولذيذ ويواجه بقووووووووووووووووووووه ..

يلا نبدأ بسم الله ..

مقادير العجينه ::

2 كوب دقيق
2 أصبع زبده بحراره الغرفه .. << ممكن تضيفي حبه وحده و نص كوب زيت عادي ..
1 كوب سكر ناعم
2 بيضه ..
رشه فانيليا
1 ملعقه صغيره بكينج بودر ..

تخلط المقادير معـا حتى تتكون لديكـ عجينه لينه ومتماسكه ..
توضع بعد ذلكـ في قوالب الخاصه بالتارت .>>وممكن في قولب الكب كيك انا حطيتهاا فيهاا.
تدخل الفرن حتى تشقر ..
<< ماراح تطول ع طول بتشقر .
.

مقادير الحشوه ::

2 كوب مـاء دافئ
5 ملاعق حليب بودره
4 ملاعق نشــاء
2 بيضه
رشه فانيليا ..
1 ونص بياله سكر ..
<< البياله حقت الشاهي ..

تخلط جيدا ثم توضع ع النار مع التحريكـ المستمر حتى يغلظ قوامها ..
بعد ذلكـ توضع ع عجينه التارت ..

لزينه ::

كيوي شرائح+خوخ+ كرز او ممكن..

كيوي شرائح + فراوله + اناناس ... << ع حسب الرغبه ..

لعمل لمعة الوجه ::

نص علبه سفن آب
1 ملعقه كبيره نشـاء

توضع ع النار حتى تبدأ بالغليان ... تتركـ لتبرد قليلا ثم توضع ع الوجه بواسطه فرشاه ..
ثم تدخل بالثلاجه لحين التقديم ..


وهذا الشكل النهاااااائي ...

مااااشاءالله تبارك الله,,









معلومه,,
عجينه التارت بعد ماتشقرينهاا تقدرين تفرزينهاا
بعد ماتبرد مايتغير طعمهاا

المعه تقدرين تستخدمينهاا مع اى نوع حلا لانها بديل للجيلاتين

بامكانك عمل تاااارت كبير وتجميله حسب رغبتك

اتمنى ان ينال اعجااااااابكم

لاتنسونى من صاالح دعااكم:19:













 
التعديل الأخير:
تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك العافيه
17365_1242639143.gif
 
مشكوره اختي على الطريقه سهله وان شاءالله بنفذها
الله يرزقك اللى تتمنيه
 
مرحبا اااااااا
تسلم ايديك على الطبق الحو
انا بحبه مرررررررره
_بس ماقلتي نفتح االنار العلويه او السفليه وكم يجلس بالفرن
_وهل اذا واضعته بصينية قوالب اقدر اطلعهم بدون ماتخرب
_وطيب ممكن احط اشياء بديله عن الفواكه
:32:مشكوووووووووووووره
 
مرحبا اااااااا
تسلم ايديك على الطبق الحو
انا بحبه مرررررررره
_بس ماقلتي نفتح االنار العلويه او السفليه وكم يجلس بالفرن
السفليه واذا تحمر من تحت يشقر شووى من فووق
والمده صراحه مانتبهت لساعه بس ممكن نص ساعه
وانتى اختبريه بعود الاسنان

_وهل اذا واضعته بصينية قوالب اقدر اطلعهم بدون ماتخرب

يطلع بسهوله لانه معجون بزبده بس انتبهى لايتكسر خااصه اذا كان حاار
_وطيب ممكن احط اشياء بديله عن الفواكه

ممكن تحطين الى تحبين
:32:مشكوووووووووووووره



وانتظر تطبيقك ؟؟
 
عودة
أعلى أسفل