جــــــــاي ‘عـــــــــلى بـــالي~ قــــــهوة~

[عطر طيبة]

​

القهوة

مشروبنا المفضل صيفاً وشتاءً
حبيت أكتب موضوع بسيط عن القهوة وكل اللي أعرفه عنها:blush-anim-cl:

[FONT=&quot] القهوة العربية[/FONT]
[FONT=&quot]ونيستنا في الجلسات والجمعات[/FONT]
[FONT=&quot]مين يقدر يستغني عنها؟؟[/FONT]
[FONT=&quot]ببداء فيها لإني احبها ولأنه في بنات كثير مايعرفوا يسونها[/FONT]


[FONT=&quot] البن فيها تكون حمسته اقل من القهوة التركية مثلاً[/FONT]
[FONT=&quot]ممكن اذا حبيتي تشتري بن محموس وجاهز[/FONT]

[FONT=&quot]ٍ[حمس البن:يعني تسخينه على النار إلى ان يغمق لونه وفي اجهزة لتحميس البن [/FONT]
[FONT=&quot]او ممكن بنفسك تحطينه في صينيه وعلى النار مع التقليب كل فترة][/FONT]

[FONT=&quot]انا متعودة اني اخذ البن جاهز من المطحنة لكن ممكن المحل يعطيكي اياه فاتح فما تطلع القهوة مضبوطة تضطري تزيدي كمية البن[/FONT] فلازم ننتبه
[FONT=&quot]طيب نجي لطريقتها[/FONT]
[FONT=&quot]اول شيء نطحن البن [/FONT]
[FONT=&quot]في ناس تحب تطحنه بالهاوند وناس بالطحانة[/FONT]
[FONT=&quot]انا استخدم الطحانة أسرع[/FONT]


[FONT=&quot][/FONT]

[FONT=&quot]بعدين نحط في كنكة القهوة 3 ملاعق بن او اكثر حسب المزاج و الذوق[/FONT]
[FONT=&quot]ونحط عليها موية مغلية تقريباً ثلاث ارباع الكنكة[/FONT]
[FONT=&quot]ونتركها تغلي فترة[/FONT]


[FONT=&quot]انا ماعرف قد ايش اتركها بس بالنظر احس انها خلاص جهزت[/FONT]
او ريحتها تملى البيت>>اذا انتي سويتيها ماتشمي ريحتها ممكن احد غيرك يحس فيها

[FONT=&quot]اطحن هيل واحط برضو 3 ملاعق هيل في تلاجة القهوة [/FONT]
[FONT=&quot]كمان الهيل مزاج في ناس ماتحب الهيل كثير في القهوة [/FONT]
[FONT=&quot]وفي ناس تحط زعفران مع الهيل [/FONT]
[FONT=&quot]او مع البن تغلي قرنفل كلها اشياء حسب الذوق والمزاج[/FONT]
[FONT=&quot]لانه المزاج اساس القهوة>>> تتفلسف الاخت:crazy:[/FONT]

[FONT=&quot] طيب حطينا الهيل واستوت القهوة [/FONT]
[FONT=&quot]خلاص بس نحط القهوة في الثلاجة[/FONT]
[FONT=&quot]ونستمتع بأحلى جلسة [/FONT]
[FONT=&quot]عاد تمر,حلى ,شوكولاته[/FONT]
[FONT=&quot]أي شيء حلو مع القهوة[/FONT]







[FONT=&quot]طيب نجي للأنواع الثانية[/FONT]
[FONT=&quot]القهوة التركية:[/FONT]



[FONT=&quot] انتشرت كثير في البلاد العربية [/FONT]
[FONT=&quot]حمس البن فيها أثقل من القهوة العربية[/FONT]
[FONT=&quot]كمان طريقتها سهلة [/FONT]
[FONT=&quot]لشخص واحد[/FONT]
[FONT=&quot]ملعقة صغيرة من البن الخاص فيها[/FONT]
[FONT=&quot]توضع في كنكة صغيرة[/FONT]
[FONT=&quot]نضع عليها فنجان ماء مغلي[/FONT]
[FONT=&quot]نتركها على نار هادئة[/FONT]
[FONT=&quot]ونشيلها عن النار قبل ماتغلي[/FONT]
[FONT=&quot]نحط في الفنجان ملعقة صغيرة سكر او حسب ماتحبي[/FONT]
[FONT=&quot]ونحط عليها القهوة[/FONT]
[FONT=&quot]فنجان صغير منها يخليني صاحية اليوم كله[/FONT]




[FONT=&quot] الانواع الثانية مثل القهوة الامريكية والايطالية والفرنسية والكابتشينو[/FONT]
[FONT=&quot]احب استخدم نسكافيه لانه في منه انواع وطريقته سهلة زي ماهو مكتوب على علبته[/FONT]


[FONT=&quot] فقط ضعي الكيس في كوبك المفضل مع مقدار السكر اللي تحبين وموية مغلية وبسسسس[/FONT]
[FONT=&quot]انا جربت انواعهم الاربعة كابوتشينو وموكا ولاتيه وفانيليا[/FONT]
[FONT=&quot]كلها لذيذة جداً:essen:[/FONT]




[FONT=&quot]الكابوتشينو ممكن اذا ماحبيتي الجاهز انك[/FONT]
[FONT=&quot]تغليه حليب سائل او حليب بودرة مع موية[/FONT]
[FONT=&quot]وتحطي في كوب ملعقة نسكافيه مع السكر[/FONT]
[FONT=&quot]ولما يغلي الحليب حطيه في الكوب ممكن انك ترشي شوية نسكافية من فوق يعطيها شكل حلو وطعم مختلف[/FONT]


او انك بس تحطي ملعقة نسكافيه مع شوية
مبيض للقهوة من اي نوع تحبيه مع المويه المغلية وخلاص>>إختراع صح:idea:



[FONT=&quot]وطبعاً بالخبرة تقدري تضبطي القهوة أكثر[/FONT]
[FONT=&quot]في انواع ثانية جربتها لكن احس مافيها كافيين نهائياً[/FONT]
[FONT=&quot]مجرد طعم مختلف لا أكثر[/FONT]
[FONT=&quot]مثل القهوة الفرنسية بالبندق والقهوة الايطالية بالبندق....الخ[/FONT]
[FONT=&quot]بس تحطي المقدار اللي تحبي من القهوة في كوب وتحطي عليها موية مغلية[/FONT]
[FONT=&quot]في ناس تحط عليها حليب بس ماعرفت اضبطها للاسف[/FONT]
[FONT=&quot]كمان لما اشتريها من محلات القهوة تكون مضبوطة اكثر من لما اسويها في البيت[/FONT]


[FONT=&quot]طبعاً في ناس ماشاء الله تعرف تضبطها مايحتاج يطلوا فوق>>:bleh:[/FONT]




[FONT=&quot]القهوة الباردة:[/FONT]
[FONT=&quot]للأسف ما اعرف اسوي الا نوع واحد حتى ما أعرف ايش اسمه [/FONT]
[FONT=&quot]كاس حليب[/FONT]
[FONT=&quot]ثلج مكعبات[/FONT]
[FONT=&quot]ملعقة نسكافيه او شوكلاته بودرة[/FONT]
[FONT=&quot]سكر[/FONT]
[FONT=&quot]ظرف دريم ويب[/FONT]
[FONT=&quot]وكله في الخلاط [/FONT]



[FONT=&quot]*معلومة اقتصادية*[/FONT]
[FONT=&quot]القهوة تعتبر ثاني أغلى سلعة في العالم بعد النفط[/FONT]
[FONT=&quot]هذا يدل على انه رواد صناعة القهوة بإمكانهم التأثير على العالم[/FONT]

[FONT=&quot]*نصيحة للي تعشق ستار بكس[/FONT]
[FONT=&quot]رجاء لاتمشي ورا بطنك على حساب أمتك ودينك[/FONT]
[FONT=&quot]احنا كلنا مقصرين كثير بس مانبغى نوصل لهذه المهانة[/FONT]


[FONT=&quot]وبس هذا كل اللي أعرفه عن القهوة [/FONT]
[FONT=&quot]الموضوع لكم أثروه بما تحبون[/FONT]


[FONT=&quot]ولاتنسوا تقولون[/FONT]
الحمد لله الذي أطعمنا و سقانا و جعلنا

مسلمين الحمد لله حمداً كثيراً طيباً مباركاً فيه
غير مكفي ولا مودع ولا مستغنى عنه ربنا















​

 

[حلم المدينة]

ياسلام عليكي اعجبني موضوعك ويسرني اكون اول وحدة ارد عليه
عن جد روووعة والحين راح اقوم اعملي قهوة مو قادرة ريحة القهوة معبية المكااان:bigsmile:
شكرا لك​

 

[عطر طيبة]

ياسلام عليكي اعجبني موضوعك ويسرني اكون اول وحدة ارد عليه
عن جد روووعة والحين راح اقوم اعملي قهوة مو قادرة ريحة القهوة معبية المكااان:bigsmile:
شكرا لك​

تسلمي عزيزتي
أخجلتيني:blushing:

 

[نـور الدنيا]

 

[عطر طيبة]

الله يسلمك من كل شر:icon26:
​

 

[نسيان الصمت]

واو انا اموت على رائحه القهوه خاصه العربية بالهيل والزعفران ، واكثر شي احب النسكافيه لازم يوميا اشربه قبل الدوام ولا بكون مسطله طول اليوم .

 

[الامومه]

موضوع حميل وطبعا القهوه هي الروقان

 

[عطر طيبة]

​

 

[الشرسة]

يعطيك العافية
على المجهود الرائع

 

[ميمو قطر]

عاشقة القهوه

مشكوره عزيزتي على الموضوع شوقتيني لفنجان قهوه (اللهم يسر امورنا جميعا" واحفظنا من كل شر وثبتنا في المحيا والممات وعند السؤال في القبر اللهم أمين):clap:

 

[آسرة القلوب]

والله حرام عليك طول الوقت وانا ابلع في ريقي الين ماخلصت الموضوع ...
بس من جد الله يعطيك العافيه...

 

[عطر طيبة]

الشرسة

ميمو قطر

آسرة القلوب





​

 

[ريم فيصل]

في عز الحر مافيه احلى من القهوه الباااارده يمي

يعطيك العافيه ع الموضوع الراائع

..

 

[fo0of0]

ماشاء الله عليييك موضوع مفيييييييد لعشااق القهووة

بصراحه ودي أجرب القهووة البااااااارده

يسلممممممممو الايااااااااادي

 

[كسرة العود]

يعطيك العافية

 

[عطر طيبة]

ريم فيصل
fo0of0
كسرة العود



​

 

[هدوء أميرة]

مشكورة حبيبتي

 

[زهرة الأوركيد25]

يعطيك العاااافية ... شكل الكل مدمن قهووووة يم يم

 

[shams alex]

شكرا ليكى على الموضوع

 

[الأميره الحزينه]

تنسيق حلو يسلمو على القهوه يا عسسسسسسسسسل