- إنضم
- 2015/05/28
- المشاركات
- 16,064
مرحبا بالجميع ....
الشاي من المشروبات المفضلة لدى كثير من الناس، وكأي مشروب آخر، تختلف طرق تقديمه من بلد لآخر بتقاليد و عادات خلفتها أجيال علي حسب نوع المناطق
و طريقة لتقديم الشاي أنواع من حول العالم معظمها ....
ليابانشاي ماتشا هو شاي أخضر مطحون من اليابان، يستخدم أوراق شاي خضراء عالية الجودة ومطحونة بطريقة ممتازة، ويقدم هذا الشاي عادة في المناسبات.
يوجد في الهند الكثير من أنواع الشاي الغنية بالنكهات المختلفة، وأشهرها شاي الماسالا التقليدي الذي كان يقدم في جميع أنحاء شرق آسيا بآلاف السنين قبل انتشار تجارة الشاي حول العالم نتيجة للاحتلال البريطاني للهند، في الصورة شاي دارجيلينج ذو الورقة البيضاء الذي ينمو بالهند
شرب الشاي الأسود في المملكة المتحدة يعتبر من التقاليد المتبعة يومياً، حيث يشرب مع الحليب وقد يضاف اليه السكر حسب الرغبة ويفضل البريطانيون اللون الذهبي للمشروب
قد تكون تركيا مشهورة بالقهوة المغلية، ولكن الشاي التركي يحظى بمستوى عالي من الشهرة. يقدم مع كل وجبة تقريباً، وبين الوجبات، ويشرب الأتراك الشاي أسود بدون حليب، والسكر حسب الرغبة، ويكون ثقيلاً، ويغلى في إبريق من طبقتين
الشاي الأخضر بالنعناع هو مشروب تقليدي في المغرب ومعظم مناطق شمال افريقيا
يشرب سكان منطقة بلاد الشام "سوريا ولبنان والأردن وفلسطين" الشاي الأحمر المتوسط أو الخفيف مع النعناع والسكر، وعادة ما يكون متوفراً على وجبة الافطار، وفي الشتاء تستخدم الميرامية بدل النعناع لفوائدها المتعددة في البرد.
الشاي الكويتي عبارة عن شاي أسود مغلي مع الزعفران والقرفة.
في التبت يقدم شاي البو تشا، أو كما يعرف بإسم شاي الزبدة هو خليط من الشاي والسكر وزبدة القطاس، يغلى الشاي لعدة ساعات حتى يصبح طعمه مراً جداً، ثم يضاف اليه السكر والزبدة قبل التقديم.
الشاي المثلج مشهور في هونغ كونغ وهو مكون من شاي أسود ثقيل مخلوط مع حليب مركز والثلج المهروس أو مكعبات الثلج، وهو مناسب جداً للتبريد من حرارة الصيف.
شاي اللآلئ أو كما يعرف بشاي الفقاقيع أصبح ظاهرة عالمية مؤخراً، ولكنه في الأصل من تايوان، يقدم كمشروب ساخن أو بارد مع لآلئ التابيوكا المطبوخة بالسكر السائل.
الشاي المثلج الحلو هو المشروب المفضل في جنوب الولايات المتحدة، ويصنع عادة من شاي ليبتون المغلي جيداً مع السكر، وقد يضاف اليه الليمون، والبعض يضيف بعضاً من صودا الخَبْز لجعل المشروب أكثر سلاسة
لكي تحصل على كوب من الشاي الروسي، يجب أن تغلي عدة أوراق من الشاي الأسود بشكل منفصل، ثم تخلطها في الكوب، ولدى الروس ابريق شاي مشابه للإبريق التركي مكن من عدة حجرات ويسمى ساموفار
الشاي ليس حكراً على الهند، ففي الباكستان يقدم شاي الماسلا الحار والدسم بعد الظهر كتقليد شعبي.
يعرف الشاي المثلج بالحليب في تايلاند باسم تشا ين، وهو عبارة عن حليب مركز مع خليط من أنواع الشاي التايلندي المغلية
يحب الصينيون الشاي ويشربون منه النكهات والألوان المختلفة، وفي هذه الصورة الشاي الأصفر المسمى ببوير، حيث يخزن على شكل مكعبات أو كرات، ويقطع منه حسب الحاجة في الفنجان ويصب فوقه الماء الساخن
مصر من أكبر المستوردين للشاي في العالم، ويفضل المصريون شرب الشاي الأسود الثقيل في أوقات مختلفة من اليوم، وفي المناسبات عادة ما يقدم شاي الكركديه
شاي سوتلو في منغوليا يطهى في قدر كبير مع الحليب والملح، ويقدم في أناء مسطح مع معظم وجبات الطعام
تصدر كينيا الكثير من الشاي وتستهلك الكثير أيضا، ويشرب الكينيون الشاي الأسود مع أو بدون الحليب.
شاي الكرك هو من المشروبات المفضلة في دولة قطر. يغلى الشاي الأسود في الماء، ويخلط مع الحليب المركز والسكر، ثم يغلى مرة أخرى.
متة اليربا هو شاي أخضر غني بالفيتامينات يزرع ويشرب في الارجنتين ، وأيضاً في البرتغال ولبنان وسوريا، ولهذا المشروب طعم مدخن مميز ويقدم كمشروب بارد أو ساخن.
شجرة الروبيبوس تنتج نوعاً من الشاي الأحمر الخفيف وهي تنمو فقط في جنوب إفريقيا، ويقدم عادة بدون سكر أو حليب، لأن هذا الشاي غني بالنكهة وهو حلو في الأساس.
لدى الموريتانيين طريقتهم الخاصة في شرب الشاي الأخضر بالنعناع، حيث يشرب الشخص ثلاثة أكواب من الشاي، ويبدأ بكوب مر بدون سكر، ثم يضيف بعضاً من السكر الى الأكواب الأخرى لتزيد الحلاوة، حيث يبدأ الشرب بالشاي المر وينتهي بالشاي الحلو.
شاي تي تاريك هو الشاي المفضل في ماليزيا، وهو عبارة عن شاي أسود مزبد مع سكر وحليب، ويقدم ساخناً.
دمتم بود
الشاي من المشروبات المفضلة لدى كثير من الناس، وكأي مشروب آخر، تختلف طرق تقديمه من بلد لآخر بتقاليد و عادات خلفتها أجيال علي حسب نوع المناطق
و طريقة لتقديم الشاي أنواع من حول العالم معظمها ....
ليابانشاي ماتشا هو شاي أخضر مطحون من اليابان، يستخدم أوراق شاي خضراء عالية الجودة ومطحونة بطريقة ممتازة، ويقدم هذا الشاي عادة في المناسبات.
يوجد في الهند الكثير من أنواع الشاي الغنية بالنكهات المختلفة، وأشهرها شاي الماسالا التقليدي الذي كان يقدم في جميع أنحاء شرق آسيا بآلاف السنين قبل انتشار تجارة الشاي حول العالم نتيجة للاحتلال البريطاني للهند، في الصورة شاي دارجيلينج ذو الورقة البيضاء الذي ينمو بالهند
شرب الشاي الأسود في المملكة المتحدة يعتبر من التقاليد المتبعة يومياً، حيث يشرب مع الحليب وقد يضاف اليه السكر حسب الرغبة ويفضل البريطانيون اللون الذهبي للمشروب
قد تكون تركيا مشهورة بالقهوة المغلية، ولكن الشاي التركي يحظى بمستوى عالي من الشهرة. يقدم مع كل وجبة تقريباً، وبين الوجبات، ويشرب الأتراك الشاي أسود بدون حليب، والسكر حسب الرغبة، ويكون ثقيلاً، ويغلى في إبريق من طبقتين
الشاي الأخضر بالنعناع هو مشروب تقليدي في المغرب ومعظم مناطق شمال افريقيا
يشرب سكان منطقة بلاد الشام "سوريا ولبنان والأردن وفلسطين" الشاي الأحمر المتوسط أو الخفيف مع النعناع والسكر، وعادة ما يكون متوفراً على وجبة الافطار، وفي الشتاء تستخدم الميرامية بدل النعناع لفوائدها المتعددة في البرد.
الشاي الكويتي عبارة عن شاي أسود مغلي مع الزعفران والقرفة.
في التبت يقدم شاي البو تشا، أو كما يعرف بإسم شاي الزبدة هو خليط من الشاي والسكر وزبدة القطاس، يغلى الشاي لعدة ساعات حتى يصبح طعمه مراً جداً، ثم يضاف اليه السكر والزبدة قبل التقديم.
الشاي المثلج مشهور في هونغ كونغ وهو مكون من شاي أسود ثقيل مخلوط مع حليب مركز والثلج المهروس أو مكعبات الثلج، وهو مناسب جداً للتبريد من حرارة الصيف.
شاي اللآلئ أو كما يعرف بشاي الفقاقيع أصبح ظاهرة عالمية مؤخراً، ولكنه في الأصل من تايوان، يقدم كمشروب ساخن أو بارد مع لآلئ التابيوكا المطبوخة بالسكر السائل.
الشاي المثلج الحلو هو المشروب المفضل في جنوب الولايات المتحدة، ويصنع عادة من شاي ليبتون المغلي جيداً مع السكر، وقد يضاف اليه الليمون، والبعض يضيف بعضاً من صودا الخَبْز لجعل المشروب أكثر سلاسة
لكي تحصل على كوب من الشاي الروسي، يجب أن تغلي عدة أوراق من الشاي الأسود بشكل منفصل، ثم تخلطها في الكوب، ولدى الروس ابريق شاي مشابه للإبريق التركي مكن من عدة حجرات ويسمى ساموفار
الشاي ليس حكراً على الهند، ففي الباكستان يقدم شاي الماسلا الحار والدسم بعد الظهر كتقليد شعبي.
يعرف الشاي المثلج بالحليب في تايلاند باسم تشا ين، وهو عبارة عن حليب مركز مع خليط من أنواع الشاي التايلندي المغلية
يحب الصينيون الشاي ويشربون منه النكهات والألوان المختلفة، وفي هذه الصورة الشاي الأصفر المسمى ببوير، حيث يخزن على شكل مكعبات أو كرات، ويقطع منه حسب الحاجة في الفنجان ويصب فوقه الماء الساخن
مصر من أكبر المستوردين للشاي في العالم، ويفضل المصريون شرب الشاي الأسود الثقيل في أوقات مختلفة من اليوم، وفي المناسبات عادة ما يقدم شاي الكركديه
شاي سوتلو في منغوليا يطهى في قدر كبير مع الحليب والملح، ويقدم في أناء مسطح مع معظم وجبات الطعام
تصدر كينيا الكثير من الشاي وتستهلك الكثير أيضا، ويشرب الكينيون الشاي الأسود مع أو بدون الحليب.
شاي الكرك هو من المشروبات المفضلة في دولة قطر. يغلى الشاي الأسود في الماء، ويخلط مع الحليب المركز والسكر، ثم يغلى مرة أخرى.
متة اليربا هو شاي أخضر غني بالفيتامينات يزرع ويشرب في الارجنتين ، وأيضاً في البرتغال ولبنان وسوريا، ولهذا المشروب طعم مدخن مميز ويقدم كمشروب بارد أو ساخن.
شجرة الروبيبوس تنتج نوعاً من الشاي الأحمر الخفيف وهي تنمو فقط في جنوب إفريقيا، ويقدم عادة بدون سكر أو حليب، لأن هذا الشاي غني بالنكهة وهو حلو في الأساس.
لدى الموريتانيين طريقتهم الخاصة في شرب الشاي الأخضر بالنعناع، حيث يشرب الشخص ثلاثة أكواب من الشاي، ويبدأ بكوب مر بدون سكر، ثم يضيف بعضاً من السكر الى الأكواب الأخرى لتزيد الحلاوة، حيث يبدأ الشرب بالشاي المر وينتهي بالشاي الحلو.
شاي تي تاريك هو الشاي المفضل في ماليزيا، وهو عبارة عن شاي أسود مزبد مع سكر وحليب، ويقدم ساخناً.
دمتم بود
التعديل الأخير:
