ام متعب33
New member
- إنضم
- 2011/02/22
- المشاركات
- 892
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البارح عشانا بروووستد لذيذ وربي الطعم خياااال
اتمنى يعجبكم
:37::5:
مقادير التتبيله
علبة زبادي
م.ك ملح
عصير نص ليمونه
شوي فلفل اسود
م.ص ثوم مهروس
م.ص زنجبيل بودره
م.ص بابريكا
3 م.ص خل طبيعي
م.ص قرفه
نص م.ص كمون
2 م.ص زيت سمسم
2 م.ص زيت زيتون
زعتر بري (اوريغانو)
وطبعا م.ص مليانه ( ديجون ) << حبيب البي:25:
نخلط التتبيله مع بعض
ونتبل الدجاج بعد غسله وفركه بالدقيق والملح الخشن عشان يطير زفرته
ثم نتبل الدجاج ( ملاحظه : اذا كانت الدجاجه مليانه الافضل نسلقها نص سلقه عشان نضمن استوائها )
تتبل وتوضع بالثلاجه الوقت اللي تحبين الافضل ساعتين او ثلاث
ثم نخرجها ونكون مجهزين التغطيه
^ لحد يدقق على الصحون ادري حوسه هههه:5:
بيضتين مخفوقتين
صحن فيه (دقيق + نشا )
وصحن فيه (بقسماط + كورن فليكس مكسر )
والزيت حامي ومقصرّ عليه
نبدا ناخذ قطع الدجاج ونغمسها بالطحين اولا
ثم البيض
ثم البقسماط
ونحطها بالزيت
يكون الزيت بعدين على نار متوسطه عشان يستوي الدجاج ولا تحترق التغطيه
يارب يعجبكم
:37:
غير منقول ^_^
:14:
البارح عشانا بروووستد لذيذ وربي الطعم خياااال
اتمنى يعجبكم
:37::5:
مقادير التتبيله
علبة زبادي
م.ك ملح
عصير نص ليمونه
شوي فلفل اسود
م.ص ثوم مهروس
م.ص زنجبيل بودره
م.ص بابريكا
3 م.ص خل طبيعي
م.ص قرفه
نص م.ص كمون
2 م.ص زيت سمسم
2 م.ص زيت زيتون
زعتر بري (اوريغانو)
وطبعا م.ص مليانه ( ديجون ) << حبيب البي:25:
نخلط التتبيله مع بعض
ونتبل الدجاج بعد غسله وفركه بالدقيق والملح الخشن عشان يطير زفرته
ثم نتبل الدجاج ( ملاحظه : اذا كانت الدجاجه مليانه الافضل نسلقها نص سلقه عشان نضمن استوائها )
تتبل وتوضع بالثلاجه الوقت اللي تحبين الافضل ساعتين او ثلاث
ثم نخرجها ونكون مجهزين التغطيه
^ لحد يدقق على الصحون ادري حوسه هههه:5:
بيضتين مخفوقتين
صحن فيه (دقيق + نشا )
وصحن فيه (بقسماط + كورن فليكس مكسر )
والزيت حامي ومقصرّ عليه
نبدا ناخذ قطع الدجاج ونغمسها بالطحين اولا
ثم البيض
ثم البقسماط
ونحطها بالزيت
يكون الزيت بعدين على نار متوسطه عشان يستوي الدجاج ولا تحترق التغطيه
يارب يعجبكم
:37:
غير منقول ^_^
:14: