برووووستد بطعم جنااآآآآآآآآآآاااااان

ام متعب33

New member
إنضم
2011/02/22
المشاركات
892
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البارح عشانا بروووستد لذيذ وربي الطعم خياااال

اتمنى يعجبكم

:37::5:




مقادير التتبيله

1306925736791.jpg



علبة زبادي
م.ك ملح
عصير نص ليمونه
شوي فلفل اسود
م.ص ثوم مهروس
م.ص زنجبيل بودره
م.ص بابريكا
3 م.ص خل طبيعي
م.ص قرفه
نص م.ص كمون
2 م.ص زيت سمسم
2 م.ص زيت زيتون
زعتر بري (اوريغانو)

وطبعا م.ص مليانه ( ديجون ) << حبيب البي:25:



نخلط التتبيله مع بعض

1306924655254.jpg


ونتبل الدجاج بعد غسله وفركه بالدقيق والملح الخشن عشان يطير زفرته
ثم نتبل الدجاج ( ملاحظه : اذا كانت الدجاجه مليانه الافضل نسلقها نص سلقه عشان نضمن استوائها )
تتبل وتوضع بالثلاجه الوقت اللي تحبين الافضل ساعتين او ثلاث


1306924655435.jpg



ثم نخرجها ونكون مجهزين التغطيه


1306924655843.jpg

^ لحد يدقق على الصحون ادري حوسه هههه:5:

بيضتين مخفوقتين
صحن فيه (دقيق + نشا )
وصحن فيه (بقسماط + كورن فليكس مكسر )

والزيت حامي ومقصرّ عليه
نبدا ناخذ قطع الدجاج ونغمسها بالطحين اولا
ثم البيض
ثم البقسماط

ونحطها بالزيت

يكون الزيت بعدين على نار متوسطه عشان يستوي الدجاج ولا تحترق التغطيه

1306924655536.jpg



يارب يعجبكم

:37:


غير منقول ^_^
:14:​
 
ابدعتي سلمت يداك
 
الف شكر على التواجد والردود الاكثر من روعه

حبيبتي دلوعة ينبع الله لا يحرمني هالطله فديتك يعليك بالعافيه يارب
 
تسلم الأيادي. رووووووعة
 
ييييييييييم واللة نفسي فية  يعطيك العافية
 
عليكم بالعافيه
 
عودة
أعلى أسفل