بروست على طريقة توته الياقوته لذيذ مررررررره

إنضم
2010/05/22
المشاركات
373
:essen:بروست لذيذ من أبتكاري:essen:
المقادير:
دجاجه كامله مقطعه ثمان قطع
{ملعقه صغيره من(ملح-فلفل اسود -فلفل احمر حار-ببريكا حلوه-بهارات مشكله من مهران)تخلط مع كاس دقيق فاخر}
ملعقه صغير ملح -وملعقه صغيره كمون
3بيضات
3فصوص ثوم
زيت للقلي
الطريقه:
-نبشر الثوم على الدجاج ونضع الملح ونفرك الدجاج
-ناخذ الثلاث بيضات ونخلط معها الكمون وملح حسب الرغبه
-نخلط الدقيق مع البهارات
-نغمس الدجاج في البيض ثم نضعها في الدقيق وتوضع في صحن وتغلف بالقصدير ونضعها في الفريزر 3ساعات
-نسخن الزيت ونقلي الدجاج على نار هادئه (25-30)دقيقه
صوص لتغميس من ابتكاري جربيه
-نسلق خمس فصوص ثوم لحد ماينضج ونخلي عليه شويه مويه ونحطه في الخلاط مع ملعقه كبيره( مايونيز وكاتشب حاروكاتشب حلو) وشويه ملح وفلفل اسود وحبتين جبنه مثلثات المراعي
ونخلطهم ونحطه في طبق التقديم
بالصحه والعافيه
إن شاء الله يعجبكم
 
راائعه غاليتي../

سلمت يدك على ماوضعته

لنا يرائعه بجد شي دلع وذوق

كوني بخير../
 
تسلم ايديكي يارب
صوص التغميس باين طيب ان شاء الله بجربو
 
عودة
أعلى أسفل