معلومات راجيه الرضا
- إنضم
- 18 فبراير 2017
- المشاركات
- 14,542
- مستوى التفاعل
- 9,665
- النقاط
- 113
المنين بالعجوة
المنين بالعجوة ?
نص كيلو دقيق
كوب سمنة
كوب ماء دافى
خميرة
٢ م ك سكر
٢ م ك حليب بودر
ذرة ملح
هنخط كل المكونات مع بعض واسيب العجينة ترتاح ٢٠ دقيقة واحضر نص كيلو عجوة اضيفلها م ك زبدة + م ك سمسم وافركهم سوا ?
افرد طبقة عجينة بسمك ١سم وافرد العجوة عليها وفوقها طبقة عجينة تانية مفرودة واقطع بالحجم اللى افضله? وارصهم فى صاج وادهن الوش ببيض ورشة فانيلا ورشة سمسم وتدخل فرن ٢٠٠ درجة لمدة ٢٠ دقيقة اسيبها تبرد
وتتقدم وبالهنا والشفا ??
اسم الموضوع : المنين بالعجوة
|
المصدر : سفرة انيقة واطباق لذيذة