الكوكيز بالشوكالا

[عودة الحجاب]

السلام عليكم ياريت الى تعرف تعمل الكوكيز تقلى اعملة ازاى لانى عملتة وفرد فى الصينيةوكمان اتحرق مع الشكر

 

[عودة الحجاب]

فى اخت عزيزة قالت لى على الكوكيز باللوز
كوكيز باللوز
المقادير
ربع كوب زبدة
نصف كوب سكر
1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة روح اللوز
2 كوب دقيق
ثلث كوبلوز مقشر
الطريقة
نخفق الزبدة ثم نضيف السكر ونخفق ثم البيض ونخفق ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ورح اللوز تخلط كويس ثم نضيف اللوز المقشر وبيكون العجينة جافة وبتشكلة على حسب الرغبة ويرص فى الصنية بدون دهنها زيت لان العجينة فيها الزبدة ثم توضع فى الفرن درجة حرارتة 200 فى الرف المتوسط

وبالهنا والشفا