معلومات راجيه الرضا
- إنضم
- 18 فبراير 2017
- المشاركات
- 14,541
- مستوى التفاعل
- 9,665
- النقاط
- 113
الشاي الأزرق
الشاي الأزرق هو مشروب ذو لون أزرق غامق مصنوع من أزهار نبات بازلاء الفراشة أو ما يسمى البازلاء الزرقاء والتي تضفي اللون الأزرق عند غمرها بالماء الساخن أو الدافئ مما يكسب الشاي لونه المميز، ويعتبر الشاي الأزرق ذو قيمة غذائية عالية وفوائد عديدة لصحة الإنسان حيث إنه مليء بمضادات الأكسدة التي تحمي جسم الإنسان وتعزز مناعته.
فوائد الشاي الأزرق
- ذكرت صحيفة "ديلي إكسبريس" البريطانية، أن الخبراء يقولون إن مسحوق زهرة البازلاء الزرقاء يحتوي على العديد من الفوائد الصحية منها تأخير عملية الشيخوخة وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وقالت راشيل روبينيت، أخصائية العلاج بالأعشاب: "زهرة بازلاء الفراشة هي منشط الذهن الطبيعي، ما يعني أنه يمكن أن يساعد في تحسين الوظيفة المعرفية.
- الشاي الأزرق غني بمضادات الأكسدة التي تقي من أمراض السرطان.
- يعد الشاي الأزرق أحد أنواع الأعشاب التي ترفع من مناعة الجسم.
- للشاي الأزرق دور كبير في تنظيم السكر في الدم.
- مادة الفلافونويد في الشاي الأزرق تعزز صحة البشرة وترطبها، وتقي من آثار الشيخوخة.
- الشاي الأزرق يحوي عدد من الفيتامينات و المعادن التي تجعله مفيد للشعر.
- شرب الشاي الأزرق يحسن صحة القلب ويقي من أمراضه.
- الشاي الأزرق يقي من الاضطرابات النفسية ومنها القلق والاكتئاب و التوتر.
- ينصح كبار السن بشرب الشاي الأزرق لاحتوائه على مادة الأستيل كولين المهمة لصحة المخ، والتي تؤخر الشيخوخة وتقي من مرض ألزهايمر.
- مادة الكافيين في الشاي الأزرق ترفع من معدل حرق السعرات الحرارية، وبالتالي خسارة الوزن.
- يعزز الشاي الأزرق من الحركة الدودية للأمعاء ومقاومة الإمساك.
اسم الموضوع : الشاي الأزرق
|
المصدر : الاستشارات الغذائية المتخصصة
