دحومتى
New member
- إنضم
- 2009/11/27
- المشاركات
- 611
هاي عسولات بلقيس:c018: الحنينى اكله حلوه وسهله و معروفه بلقصيم :a115:و مطلوبه فى الشتاء وايام البرد والمطر دايم مثل القشد و الكليجا ,, المهيم مالكم بطويله:c028:
والحنينى يتكون من ثلاث حاجات القرصان الرطبه و الحليب السايل و التمر بدون نواة او المعبوط الجاهز
:c028:
الطريقه
اول حاجه تجيبى كذا قرص من القرصان الرطبه و تقطعيه بيدك وتحطيه بلخلاط مع حليب سايل و تضيفى عليهم تمر بدون نواة او التمر الجاهز المعبوط و تضيفى التمر جزء جزء و الخلاط شغال و لما تشوفى الكل متجانسين ويصيرو اشبه بتمر المعبوط ولونهم واحد تحطينه فى صنيه بايركس و تدخلينه الفرن يسخن فقط تسخين مو طبخ وعند التقديم يصب فوقه عصير ليمونه و زبده مسيحه او سمن لكن الافضل بدون زبده او سمنه
والحنينى يتكون من ثلاث حاجات القرصان الرطبه و الحليب السايل و التمر بدون نواة او المعبوط الجاهز
:c028:
الطريقه
اول حاجه تجيبى كذا قرص من القرصان الرطبه و تقطعيه بيدك وتحطيه بلخلاط مع حليب سايل و تضيفى عليهم تمر بدون نواة او التمر الجاهز المعبوط و تضيفى التمر جزء جزء و الخلاط شغال و لما تشوفى الكل متجانسين ويصيرو اشبه بتمر المعبوط ولونهم واحد تحطينه فى صنيه بايركس و تدخلينه الفرن يسخن فقط تسخين مو طبخ وعند التقديم يصب فوقه عصير ليمونه و زبده مسيحه او سمن لكن الافضل بدون زبده او سمنه