اسررررررررع واسهل بف لالالالايفوتكم

سهام اليل

سهام اليل

New member
إنضم
2009/03/29
المشاركات
7,693
​

مااااااااااشااااااءالله تبارك الله​




المقادير :
2 شريحة بف باستري
نصف كاس ماء دافئ
كوب طحين
رشة ملح​

الطريقه :​

نخلط شريحتي البف باستري مع الماء حتى يتكون لدينا سائل ثقيل ​



نضع الخليط على كوب الطحين في زبدية العجن ونعجن حتى تتكون لها عجينه مطاطيه​



(زيدي كمية الطحين بالتدريج اذا احسست ان العجينه تلتصق باليد )​

نفرد العجينه مباشرة على سطح مرشوش بالطحين ​



نضع الحشو المرغوب بداخلها ​



ونطويها ونشكلها بالشكل المرغوب ​



ونقليها في زيت غزير مع ملاحظة رشها بالزيت اثناء القلي حتى تنتفخ ​



وهذا الشكل النهائي لها ​




​


لاتنسوني من دعواتكم؟؟؟؟؟؟؟​
 
التعديل الأخير:
تسلم ايديك حبيبتي

وفي انتضار جديدك المميز

الله يعطيك العااافيه
 
الله يعطيك العافيه يارب ويسلم يدينك


شهيتيني شكلها لذيذ
 
شااااااااااكره لكم التميز

واهم شي اطباقي تعجبكم
؟؟؟؟؟؟
 
طيب ممكن سوائل
لبيف باستري ادا دخلت في الزيت تنعدم
صحيح وله انا غلطانه
 
ملكه

اذا دجاج خليها خفيفه مررررره
اذا جبن خليه شوي سميه عشان مايطلع الجبن في الزيت

واذا طلعتيها من الفريز
اقليها ع طوووووووووووول
لاتنتظرين الى ان تذوب

بلعكس اذا قليتيها ع طول ماتنفتح معك
وتكون الحشوه حاره
 
طيب الله يعافيك اي نوع من البف باستري العجينه المستطيله ولا الشرايح انا مافهمت وش تقصدين
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
عودة
أعلى أسفل