الخط الفاصل
~◦ღ( مميزة قسم الإستشارات الزوجية )ღ◦
- إنضم
- 2010/05/29
- المشاركات
- 1,921
* صدور دجاج مقطع مكعبات تبليه بــ( 2بيض + 2 ملعقة طعام نشا + ملعقة طعام خل + ملعقة صغيرة ملح + فلفل أسود) وكل ما خليتيه بالتتبيلة اكثر يكون ألذ
* اقلي الدجاج في زيت غزير واتركيه جانبا
*قطعي بصل قطع كبيرة ,, فلفل رومي أيضا قطعيه كبير ,, جزر قطعيه شرائح طولية كبار
الطريقة:
كشني البصل حتى يصفر وأضيفي الجزر وقلبيه حتى يلين قليلا ثم الفلفل الرومي وقلبيه بس لا يذبل
أضيفي الدجاج المقلي
أضيفي صوص المكون من ( 2 ملعقة طعام مسطحة نشا,, 4 ملاعق طعام كاتشاب,, 4 ملاعق طعام صويا معتدلة ,, ملعقة صغيرة سومطرة ,,نص ملعقة صغيرة ملح,, ملح صيني,,واحد ونص كأس ماء) اخلطي مكونات الصوص بزبدية ثم أضيفيها على الدجاج ع النار..ممكن تستغني عن السومطرة إذا ماعندك.
أضيفي عليهم 2 طماطم مقطع أرباع
اتركيه على نار هادية حتى يتسبك
قبل اطفاء النار أضيفي بصل اخضر مقطع..
يؤكل مع الخبز أو الرز الأبيض
:32: وبالهنااااااء والعافية :32:
أتمنى تكون الطريقة واضحة ومفهومة :19:
* اقلي الدجاج في زيت غزير واتركيه جانبا
*قطعي بصل قطع كبيرة ,, فلفل رومي أيضا قطعيه كبير ,, جزر قطعيه شرائح طولية كبار
الطريقة:
كشني البصل حتى يصفر وأضيفي الجزر وقلبيه حتى يلين قليلا ثم الفلفل الرومي وقلبيه بس لا يذبل
أضيفي الدجاج المقلي
أضيفي صوص المكون من ( 2 ملعقة طعام مسطحة نشا,, 4 ملاعق طعام كاتشاب,, 4 ملاعق طعام صويا معتدلة ,, ملعقة صغيرة سومطرة ,,نص ملعقة صغيرة ملح,, ملح صيني,,واحد ونص كأس ماء) اخلطي مكونات الصوص بزبدية ثم أضيفيها على الدجاج ع النار..ممكن تستغني عن السومطرة إذا ماعندك.
أضيفي عليهم 2 طماطم مقطع أرباع
اتركيه على نار هادية حتى يتسبك
قبل اطفاء النار أضيفي بصل اخضر مقطع..
يؤكل مع الخبز أو الرز الأبيض
:32: وبالهنااااااء والعافية :32:
أتمنى تكون الطريقة واضحة ومفهومة :19: