احلى طريقة بسكويت التزيين

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع Hi-Class
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

Hi-Class

New member
إنضم
2010/10/16
المشاركات
1,743
السلام عليكم
احببت ان اقدم لكم بسكويت الزبدة مع طريقة التزيين



مقادير البسكويت
كوب زبدة ملينة بحرارة الغرفة
1كوب سكر
1 بيضة
2 ملعقة عصير البرتقال
1 ملعقة فانيلا
2/1-2 كوبين ونصف دقيق
1ملعقة بيكين باودر



الطريقة نضع السكر والزبدة والبيضة في طاسة كبيرة ثن نخفق جيدا على سرعة متوسطة
الى ان يصبح هكذا ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين

vbkgccbr5emt.jpg


9anuoja7ql9t.jpg


o3njbbygapup.jpg



ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلاثم نخفق جيدا لمدية دقيقتين ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكن باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك وتبرد لمدة 2 الى 3 ساعات الى ان تتماسك جيدا

n5gzof4a2a3f.jpg


v0y71t9texfm.jpg


fprphvz7qnne.jpg



gnfrf13zhbvx.jpg


8m4u2tpxlr6n.jpg


brsp973m4bwq.jpg


wth892t58rbq.jpg


acrhqjq3qygh.jpg


9qjcfno8zfre.jpg


9qjcfno8zfre.jpg
 
يتبع...................................

او بهذي الاشكاال الموجود عندك

xeb2zo6fxo4v.jpg


85nf3ouvd0a3.jpg


او السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون

idz72v2rleuc.jpg


oqp25fyn4ldi.jpg


0hcljxblp1kw.jpg


نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا
ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة كورن سيراب+وريحة اللوز(لون الطعام والماء نبقيه للاخرونخفق الجميع جيدا على سرعة متوسطة لمددة 2الى 3 دقائق

ld1ir8lq14ci.jpg


olphjrnb9zin.jpg


بعدها نضيف ملون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلامن اللون الابيض

نلون اللكلاس بهذا الشكل ناخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون الاحمر

tj6sium9jl7e.jpg


bovhk6235ux9.jpg


او الااااااخضر

l61oxeehhyhb.jpg


b9s9kduvgq8r.jpg


h05xq6fv5j7t.jpg


wph65xy6guzu.jpg


jo6qygo4p8em.jpg


بعدها نضع كريمة التزيين في بلاستيكة او في ورق التزيين

(ممكن التزيين بهذه الطريقة)

jo6qygo4p8em.jpg


7xcasbeuie2l.jpg


ogsaq9ucrljd.jpg


ogsaq9ucrljd.jpg


7zwjuy6qrh1j.jpg


الشكل النهاااااااااااااائي يابلقيسااااات

gvuuu83hn7ce.jpg


bvrkkx2bkv1v.jpg


qqnrdaxlu8w1.jpg







[/COLOR][/FONT][/SIZE][/B]
 
الله يسلمك

منوووووووووووووووووووووووووووره
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل