أكـلـة سـمـٌيـــهـــا بـنـفـســــك

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
احصائياتى
الردود
11
المشاهدات
2K

some1

New member
معلومات some1
إنضم
28 سبتمبر 2006
المشاركات
7,559
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Abu dhabi
أكـلـة سـمـٌيـــهـــا بـنـفـســــك



المقادير :

1- لحمه مقطعه إلى قطع صغيره وممكن إستبدالها بالدجاج

2- جزر , بطاطس , كوسه , باذنجان , وجميعها مقطعه إلى شرائح صغيره

( شرائح بالطول ) فلفل حار على حسب الرغبه

3- حبٌة طماطم مقطعه إلى قطع صغيره 0

4- ملح – بهار – كركم –– كاس ماي – شرائح بصل

( ثوم حسب الرغبه .. ممكن الإستغناء عنه)


الطـريقــة :

1- تحمٌر اللحمه والبصل والكركم والبهار على النار , ثم يوضع عليها

كاس الماي وتضغط في قدر الضغط لمدة ربع ساعه , وتوضع جانباً

بعد النضج مع رشها بالملح

( لازم اللحمه بعد نضجها تكون بدون مرق أو تخلصوا منه )

2- تقلى شرائح الخضار في قليل من الزيت في ( صينية تيفال )

عشان ما تلزق الخضار فيها ونرشها بقليل من الملح والكركم

ونستمر في تقليبها على النار حتى يصير لونها ذهبي , ونضعها جانباً 0

3- نشوي الطماطم في قليل من الزيت حتى تذبل ونرشها بقليل من الملح


عند التقديم00

نضع الخضار المقليه في الصحن ونضع اللحمه فوقها ثم

نضع الطماطم المشويه على الوجه 0


وبالهنا والعافيـــه
- منقول -
 

om.ahmad

New member
معلومات om.ahmad
إنضم
1 أكتوبر 2006
المشاركات
2,260
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : أكـلـة سـمـٌيـــهـــا بـنـفـســــك

أشكرج أختي على الوصفه..
 

some1

New member
معلومات some1
إنضم
28 سبتمبر 2006
المشاركات
7,559
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Abu dhabi
رد : أكـلـة سـمـٌيـــهـــا بـنـفـســــك

أشكر ردودكن حبيباتي وصحتين
 

ايمي

New member
معلومات ايمي
إنضم
28 نوفمبر 2006
المشاركات
2,517
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورررررررررررررررررررة غاليتي على هذه الوصفة , وانشاالله نجربها :)
 
معلومات درة الأكوان
إنضم
15 ديسمبر 2006
المشاركات
2,387
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
قطر
[[frame="1 80"]blink][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]شكرا لك على هذه الوصفة التي سأسميها
طبق الخضار باللحم او بالدجاج[/grade][/blink][/frame]
 

جمااانة

New member
معلومات جمااانة
إنضم
27 يناير 2007
المشاركات
7
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
غاليتي
مشكووووووووووووووورة على هذه الوصفة
ورا اسميها خضار مشكلة باللحم
والله يعطيك العاااااافية:clap:
 

some1

New member
معلومات some1
إنضم
28 سبتمبر 2006
المشاركات
7,559
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Abu dhabi
شكرا" مرة أخرى على الردود و الدخول لمواضيعي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

من نحن ؟؟

موقع نسوة : هي شبكه عربيه تهتم بكل ما يخص المرآه وحياتها اليوميه يعمل منذ سنوات لمساعدة والمساهمه في انجاح كافة الامور الحياتيه للمرآه العربيه