أصابع الجلاش بالقشطه

[منوة القلب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أصابع الجلاش يالقشطه


:thumbdown::thumbdown::thumbdown:


المقادير:​

1- عجينه جلاش الرقيقة (المربعة)

2-2كوب حليب نيدو
3-فنجان سكر
4-3م ك نشا
5- ماء زهرمع زعفران أو ماء الورد
6-زبده سائحة(المقدار يجب أن يغطي على الأقل نصف الصينية)
7-قيمر
8- قطر(شيره)​

الطريقة:
1-على نار هادئة نضع في القدر(الحليب+السكر+النشا)مع التحريك المستمر حتى يثخن قوام المحلبيه ثم نضيف القيمر وماء الزهر مع التحريك ونغطي القدر 1دقيقه.
2-نأخذ5رقائق من الجلاش ونحشيها بالقشطه ونلفها على شكل أصابع
3-نصف الأصابع في صينيه ونصب عليها الزبده ثم يوضع في الفرن إلى أن تتحمر الأصابع
4-ثم تنشف الأصابع ويصب عليها القطر وينثر عليها الفستق الناعم وتقدم
وبالهنا والشفا​

​

:icon30::icon30::icon30:​

 

[نفيلة]

جزاك الله خير
بس حليب نيدوا هنا سائل ولا بودرة

 

[منوة القلب]

حبيبتي حليب نيدو بودر (3ملاعق حليب بودره+1كأس ماء)وشكرا ع مرورك العطر

 

[آغـاريد]

شكلها لذيذة وسهله

ان شاء الله اعملها

الف شكر لك عزيزتي منوة القلب

 

[نور المدينة]

مشكوره​

تسلم يديك​

 

[خبيره ومتخصصه]

منوة
يسلمووووووووووووووووو غلاي

 

[طير الحب]

تسلم ايدددددددج