{%أأأأأدخلووووو لايفوتكم أأأأجنــــــان رأأأأح تاكلون أصابعكم وراها أكلت القصمنجيين%%

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
2010/08/19
المشاركات
3
:10:دجاج بالفرن طبق
:31:

83288.jpg
مقادير تتبيلة الدجاج }
ملعقتين كبار زبادي ( روب ) ..
ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ..
نصف ملعقة كبيرة زبدة ..
( ملاحظة ^ طلعوها قبل فترة من الثلاجه ... )
ملعقة صغيرة ملح ناعم ...
معلقة صغيرة بهار الدجاج ...
ملعقة صغيرة صفار أو صبغ الزعفران ...
نخلط هذي المقادير مع بعض بعدين نغسل الدجاجه ونبدا نتبلها بالخلطة ...



83285.gif



والافضل تحطونها على هذا اللي زي الشبك وتحتها صينيه عشان ينزل الزيت فيه .. وندخلها الفرن ...



طريقه طبخ الرز :
طبعا قبل نجهز الرز ونغسله لحد مايصير الماي صافي ...
ونتركه منقوع فماي دافي ربع ساعه ...
بعدين نغلي ماي فجدر ونضيف له ملح وربع حبه بصل ونسلق فيه الرز
ونشخله بسرعه قبل مايصير لين ...
بعد مانشخله ونحطه مرة ثانيه على الفرن :
نرش ملعقه صغيرة من الصفار على وجهه الرز وملعقة زبدة كبيرة
وشوياااا زيت في اطراف الجدر ..
ونقلب الرز بشويش عشان مايتكسر ويختلط اللون الاصفر مع الابيض
ونتركه على نار هاديه ...



الشكل النهائي ...


83286.gif



83287.gif


بالعافيهـ على قلوبكم


 
يممممممممممممممممممممي أكله لذيذه​


وووووووووه بس ياحبيل القصمجيين

بس ياأختي ليش حاطه هالموضوع بقسم الأزياء
 
حلوه وشكلها لذيذ بس المكان مو لها الطبخه الذيذه
 
الله

حلوو بس مكاانه هب هني
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل