هدوء أميرة
New member
- إنضم
- 2009/10/15
- المشاركات
- 16,306
تلك الجوهرة الثمينة التى تتواجد في كل بيت وتنعم بامن واطمئنان هي انتي عندما تدخلين المطبخ وتبداين باعداد طبقك تصيبك الحيرة فتتجهن لكتاب الطبخ
او الانترنت بحثا عن كل جديد في عالم الطبخ والمطبخ كل ذلك وقد يصيبك التعب والارهاق ولكنك تحتسبين الاجر عند الله وان ما تقدمينة سيرضي أسرتك واولادك او اهلك
او الانترنت بحثا عن كل جديد في عالم الطبخ والمطبخ كل ذلك وقد يصيبك التعب والارهاق ولكنك تحتسبين الاجر عند الله وان ما تقدمينة سيرضي أسرتك واولادك او اهلك
سابدا بنفسي وكيف اعد اطباقي وأستطرق لذلك :
اولاً :اقوم بالتفكير بالطبق الذي ساقوم باعدادة
وان لم اقرر أتجة لكتب الطبخ او النت واقوم بتطبيق طبقي وذلك باتباع عدة طرق وهي اعداد المقادير
مسبقاً حتي لايضيع الوقت في طبق واحد فقط وحتى اتمكن من اعداد المزيد
وان لم اقرر أتجة لكتب الطبخ او النت واقوم بتطبيق طبقي وذلك باتباع عدة طرق وهي اعداد المقادير
مسبقاً حتي لايضيع الوقت في طبق واحد فقط وحتى اتمكن من اعداد المزيد
ثانيا : نضافة الوعاء الذي اقوم باعداد الاكل فية وهذا هو اهم نقطة
ثالثا: لااطبخ في فرن متسخ او مطبخ غير نضيف لان ذلك يقلقني تماما وسيكون طبقي عرضة للتلوث
رابعا : استخدم لوح تقطيع لتقطيع الدجاج او اللحم ولو ح آخر لتقطيع الخضار او البصل والطماطم
خامساً : اهتم بنوع البهارات التى اضيفها لطبقي وجودتها ورائحتها وعدم خلوها من الشوائب
سادساً : اهتم بالطبق الذي ساقدم فية من نظافة وازينة قدر الامكان ولاانسي تواجد السلطة في الوجبة
سابعا : عند اعداد مشروب القهوة او الشاي اقوم باعداد الماي المغلى في ابريق خاص بها
طريقتي في تنضيف المطبخ بعد اعداد الوجبة وكيف احتسب الاجر عند الله :
اولا : اغسل الفرن باستخدا م اسفنجة خاصة بذلك غير اسفنجة الصحون
ثانيا : أمسح الطاولات بصابون فيري وبأستخدام فوطة خاصة
ثالثا : اغسل ارضية المطبخ ثم امسح الثلاجات وارتبها
رابعا :اهتم بنضافة الفرن من الداخل باستخدام اسفنجة خاصة بة
خامسا: الزيت المتبقي من القلي أغطية جيدا وابعدة عن مصادر التلوث
سادسا: اهتم بالاكل الصحي المشوي بالفرن ولو اضطريت للقلي استخدم الزيت الصحي النباتي افضل واحاول قدر الامكان ان لايحتوي السمك او الدجاج او البطاطا المقلية على كمية من الزيت
الشي الاهم من هذا كلة تواجد الميكرويف في المنزل وساتطرق لطريقة تنضيفة واعدا الطعام فية :
لااستخدم تسخين الطعام فية نهائيا لانه غير صحي لذلك اسخن فية الخبز والساندويشات فقط
طريقة تنضيفي لة اخذ الصحن الموجود فية وانضفة باسفنجة وفيري ومن
الداخل ايضا والخارج ولااترك الفيش الخاص فية اقوم بفصلة من التيار الكهربائي لانه في هذة الحالة كانة يعمل وربما يسبب التماس لاقدر الله ويستهلك كمية من الطاقة الكهربائية وفصلة يوفر الكثير
الداخل ايضا والخارج ولااترك الفيش الخاص فية اقوم بفصلة من التيار الكهربائي لانه في هذة الحالة كانة يعمل وربما يسبب التماس لاقدر الله ويستهلك كمية من الطاقة الكهربائية وفصلة يوفر الكثير
تنضيف الاواني:
والاً : اخصص فوط خاصة بالمسح في المطبخ وفوط خاصة لمسح البيالات والفناجين واخرى للفرن وأستخدم الملونة اسهل في الغسل والتنضيف
واقوم بغسلها بصابون الفيري وبين فترة واخرى انقعها في كلوركس وفيري واغسلها
واقوم بغسلها بصابون الفيري وبين فترة واخرى انقعها في كلوركس وفيري واغسلها
ثانيا: الاواني والكاسات والقدورانضفها باسفنجة وصابون الفيري
و اتركها تجف في شبك الصحون
و اتركها تجف في شبك الصحون
لما انتهي من الطبخ آخذ شور جل بعد التنضيف
وهذة هي جواهري في الطبخ والمطبخ
ودي للجميع
الموضوع من جهدي الشخصي
وهذة هي جواهري في الطبخ والمطبخ
ودي للجميع
الموضوع من جهدي الشخصي
التعديل الأخير: