حلى شوكولا
المقادير
- حليب : 4 اكواب
- سكر 1/4 كوب
- اصفر بيض : 1 بيضة
- جوز الهند : 2 ملعة كبيرة
- زبد : 1 ملعقة كبيرة
- طحين : 1 كوب
- نشا : 1 كوب
- فانيلا
- كاكاو
- بسكويت
- توضع جميع المقادير في وعاء وعلى النار (ما عدا ،الفانيلا والزبدة وجوز الهند)
- نخلط المقادير الموجودة على النار جيدا مع التحريك المستمر
- قبل ان يتماسك المزيج نضيف اليه الفانيلا والزبدة وجوز الهند ونخلطهم حتى يتماسك الخليط
- في صحن بايركس نصقوم بصف البسكويت ونسكب فوقه طبقة من الخليط ونستمر بوضع طبقات الى ان ينفذ الخليط
- نزينه بغناش الشوكولا او لكريمه
- حلى سهل بالصور
اسم الموضوع : حلى شوكولا
|
المصدر : سفرة انيقة واطباق لذيذة
