المقادير:essen:
1- دجاجه
2- ملح,فلفل أسود,بهارات مشكله,بهار البابريكيا
3- نص فنجان ليمون,نص فنجان زيت زيتون
4- ملعقه كبيره صلصه +ملعقة ثوم مع زنجبيل ناااعم
5- طماطه كبيره وبصله كبيره وبطاطس 1
6- قطعة فحمه وفنجاام زيت
الطريقه:essen:
طبعا نكووون محضرين الدجاجه (مغسلينها ومنقعينها في ماي مع شوي خل...