المقادير:
كاس ربيان - قطعة زنجبيل طازه- 3اوراق ليمون- بصل اخضر--بصل ابيض- ثوم- فلفل ابيض-كرم مقطع صغير -ملعقه ملح صيني(جي نو موتو)-ملح
الطريقه:
ناخذ البصل والثوم والزنجبيل ونضيف له 3كاس ماء ونصف كمية الربيان ونخلطه بالخلاط ثم نضعه بالقدرونتركه يطبخ علي النار حتى يستوي
نضيف له اوراق الليمون...